８月２２日、２５日、２６日にかけて行われた水稲適期刈取り講習会後、ＪＡ北いぶき管内では本格的に令和７年産米の収穫が始まりました。
好天が続き、刈取り作業は順調に進んでおり、収穫されたお米は生産者によってそれぞれ乾燥機で水分量を下げてからカントリー施設へ運び込まれます。
併せて９月４日に妹背牛地区、８日に秩父別地区・沼田地区にてカントリー施設の操業が始まりました。生産者の皆さんから集荷したお米を品種や区分ごとに軽量し、基準に従い調製・出荷を行っています。荷受けについては各地区の出荷状況に応じ、１０月下旬までを予定しています。
