女性部妹背牛支部フレッシュミズ会（渡会真紀会長）は令和７年１２月１２日、妹背牛町農産加工センターにて会員５名が参加し、妹背牛町内の加工グループでパン作りをされている橋向美月さんをお招きして、冬期レクレーション「ピ ザパン作り体験」を開催しました。
パン生地の材料を計量して撹拌機でこね、発酵させている間にピザの具材を刻み、手際よく工程を進めて行きました。発酵した生地を平らに伸ばし、きざんだ具材をトッピングし、余熱で温まったオーブンで１２分ほど焼きました。トマトソースベースと照り焼きベースの二種類のピザが完成しました。
よく冷ましてからピザを持ち帰り用の袋に詰め体験を終了しました。
